瘦身養顏蔬果汁

點閱:4

作者:健康養身堂編委會編著;孫樹俠, 于雅婷主編

出版年:2015[民104]

出版社:人類智庫數位科技

出版地:新北市

格式:PDF,JPG

ISBN:978-986-373-153-5 ; 986-373-153-6


內容簡介

◎《瘦身養顏蔬果汁》共有110種排毒瘦身蔬果汁、54種養顏蔬果汁、56種美白蔬果汁及12種調理果醋,內容全面詳盡,方便讀者需求。搭配豐富誘人的果汁實拍圖,讓讀者閱讀的同時更加方便學習製作。
◎本書根據各蔬果汁的不同,分為排毒瘦身、調理體質、養顏美白、均衡健康等五個章節,詳細介紹了百種蔬果汁的製作方法,還告訴你果汁中的熱量、營養成分,加上食材的挑選竅門、搭配宜忌,讓你喝的輕鬆無負擔。
◎快速特調蔬果汁,食材簡單好買、操作方便,一次只要3分鐘就可搞定,每天自己動手製作一杯好喝的蔬果汁,美味健康又營養,還能纖體美容!快來一起學習自己動手調製果汁吧!

本書特色

1、專業權威
本書由專業營養師和美食料理師精選推薦,包括220款蔬果汁和12款花果醋,簡單易學,操作方便。

2、內容豐富
每種蔬果汁都有清楚明瞭的食材準備、詳細做法、營養成分、食療作用,以及色彩鮮艷的蔬果汁彩圖,抓住你的味蕾!

3、喝出健康
一段舌尖上的美味之旅,也可以是養顏美容的神奇祕訣,這是一本好看、好喝、好做的蔬果汁全書,帶著它就能立刻擁有纖體美膚!

名人推薦
北市中醫師工會名譽理事長 陳潮宗

作者簡介

孫樹俠
●研究員
●中國電視節「健康之路」、「養生堂」主講嘉賓
●中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長
●世界衛生組織健康教育與促進合作中心學術委員會委員
●中國健康教育協會常務理事
●中國衛生部和國家文明辦社區教育健康專家
●中國中央國家機關健康大講堂講師團專家
●聯合國工業組織綠色產業專業委員會委員

曾主持多項中國和部委的研究和攻關項目,獲8項發明專利,主編20多部專著、教材及科普類書籍。

于雅婷
●主任醫師
●高級藥膳食療師
●北京世健聯首席養生專家
●中國特效醫術專業委員會首席專家
●北京亞健康防治協會理事兼飲食健康專業委員會秘書長
●世界中醫藥學會聯合會藥膳食療研究專業委員會常務理事

2008年、2012年國家舉重隊奧運會科研攻關與科技服務成員,領導創新的現代化中醫食療技術獲「2008~2009年最具投資價值健康管理新技術」「十一五中國健康管理領先品牌」,榮獲「科苑人物」「2008~2009年中華健康管理傑出人物」「亞健康事業開拓者」「十一五中國健康管理特別貢獻人物」「中華百業功勛人物」「中國創新人物」等稱號。

  • 閱讀導航(p.4)
  • 低熱量蔬果汁推薦(p.18)
  • 瘦身測試—選擇適合你的減重方法(p.20)
  • 製作蔬果汁工具大集合(p.22)
  • 自製蔬果汁10大要訣(p.24)
  • 常見蔬果保存一覽表(p.26)
  • 瘦身排毒7招,擺脫肥胖一身輕(p.28)
  • 專家建議,讓美麗永遠綻放(p.29)
  • 製作蔬果汁常用蔬果(p.30)
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