心腦血管病飲食與防治

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其他題名:心脑血管病饮食与防治

作者:嚴鍇主編

出版年:2007[民96]

出版社:華齡出版社

出版地:北京市

集叢名:生活必備叢書

格式:EPUB

ISBN:978-7-80178-436-0 ; 7-80178-436-7

附註:簡體字版


內容簡介
 
在全球有近1/4人口為心血管及相關疾病所威脅,而且終其一生,可能有1/3的人為心血管疾病陰影所籠罩,最後有1/5的人死於心血管相關疾病。因此,與心血管疾病的抗爭不分區域、人種,已成為全人類共同的挑戰之一。根據世界衛生組織預測,至2020年,非傳染性疾病將占我國人口死亡原因的79%,其中心血管疾病佔首位。
心血管疾病種類繁多,病因複雜,肥胖、吸煙、飲酒、不合理膳食、缺乏運動、心理壓力大等等都可以增大患心血管疾病的危險,並且現在心血管疾病的發病趨於年輕化,所以我們的健康就必須從“心”開始!
據有關調查顯示,在所調查人口中,總吸煙率44.0%,男性吸煙率佔72.6%;總飲酒率40.3%,男性飲酒率佔62.2%;缺乏鍛煉的人70.3%;由肥胖引起患病的人佔32.8%;高血壓患者中不定期看醫生、不經常量血壓、不遵醫囑服藥的約60%左右;12.2%的被調查者對心腦血管病的危險因素全然不知;47.2%被調查的病人認為預防是控制心腦血管病的關鍵,但願意參加防治活動者僅2/3。
從調查情況看來,心腦血管疾病的危險因素普遍存在。必須對心腦血管病高危人群應加強健康教育,以預防患病率和死亡率。
為此,我們在有關專家和部門的指導下,編撰了《心腦血管病飲食與防治》,主要包括各類心腦血管疾病的病理常識與醫療預防,以及飲食保健等內容,非常系統而實用,是廣大讀者用以預防和治療心腦血管病的良好讀本。

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