果樹栽培技術手冊

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作者:劉碧如編著

出版年:2016[民105]

出版社:五洲

出版地:新北市

格式:PDF,JPG

ISBN:978-957-601-326-3 ; 957-601-326-7


內容簡介

由於科技的進步,一日千里,在果樹種植方面也由於專家學者的精心研究,如果樹生理、果樹生態、引種馴化,以至於嫁接技術、雜交育種、溫室栽培、整形修剪、土壤管理、施肥灌溉、病蟲害防治等等,均有飛躍的突破 ,而對果樹品種、品質的改良,也日新月異。

例如:原產地我國的獼堠桃(「中華獼猴桃」Actinidia Chinensis)近年經紐西蘭引種馴化後,其果實美味可口,色澤鮮艷,已進入國際果品市場;據悉最近又引種回歸台灣娘家,這是新科技育種工程的賜予。

我們台灣的地理,在農業生產方面,得天獨厚一一因為台灣的高山、丘陵有溫帶低緯度地區最好條件的特色;所以不但可以發展熱帶、亞熱帶的農 作物,也可以生產溫帶、寒地農產品;而在今日新科技育種工作下的許多果樹,早已打破「橘化為古老觀念,而進入科技工程的新境界。

本書部分果樹種植的取材,以與台灣山地氣溫相髣髴的大陸冀、魯、豫省區果樹代表性優良品種一一如蘋果、梨、棗、板栗、核桃、山楂等為研究對象,此種果樹的有低緯度條件的高山,都可育種栽培,一如今日之梨山果區,如能善加規劃,審慎選種,悉心培育,達成台灣「水果王國」的理想, 定有美好的遠景

本書因資料蒐集不易,幸承學長周森教授,提供第四、五兩章部分內容的珍貴篇幅,誠屬可貴,謹特致謝!同時本書以付印時間倉促,掛漏缺失之處尙多,敬祈先進賢達,不吝教正是幸!

一九八五年十月劉碧如於德州•休士頓